Weihnachtsgrüße 2020

Wir wünschen euch frohe und gesegnete Weihnachten!Lasst es euch gut gehen und genießt die Zeit, auch wenn vieles anders ist als üblich. Liebe Grüße aus Linz!

Nussecken

Mürbeteig herstellen aus: 375 g Mehl 2 TL Backpulver 150g Zucker 1 Vanillezucker 200g Magarine 1 Ei 1 Pr. Salz den Teig 1 Stunde Kalt stellen und auf einem Backblech ausrollen. Anschließend mit 3-4 EL Aprikosenkonfitüre bestreichen. Danach 200 g Magarine, 200g Zucker, 2 Vanillezucker mit 4 EL Wasser aufkochen und 400 g gemahlene Haselnüsse… Nussecken weiterlesen

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Oma Kekse

… oder eigentlich eher Schwieger-Uroma-Kekse, denn das Rezept stammt von der Urgroßmutter meiner Frau. Hier die Zutaten: 50 dag Mehl 25 dag Butter 25 dag Zucker (eher 20 dag) 2 ganze Eier 1 Zitronenschale etwas Backpulver (ca 1/2 Pckg.) 1 Vaniellezucker

Verheiratet!

Kaum zu glauben, aber es hat dann doch noch geklappt. Am 10. Mai konnten wir standesamtlich heiraten. Es war ein schöner Tag im engsten Familienkreis – trotz Corona-Auflagen!

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(Corona|Twitter)-Tagebuch

Irgendwas muss man ja machen mit seiner Langeweile. Also habe ich entschieden, wieder mit dem bloggen anzufangen. Und was liegt da näher, als sein „gezwitscher“ auf Twitter in ein Tagebuch umzuschreiben und so den dort produzierten Content zu recyclen. Irgendwie haben wir das Thema Coronavirus unterschätzt. Natürlich gab es Anfang März plötzlich überall in der… (Corona|Twitter)-Tagebuch weiterlesen

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